„Die richtigen Zutaten für Leib und Seele“

Big-Benz-Burger, Rouladen oder Eintöpfe: Als Koch weiß Alexander Nothen nicht nur, was die Beschäftigten gerne auf dem Teller haben. Er kriegt auch mit, was ihnen die Petersilie verhagelt, wo der Schuh drückt. Denn viele Kolleginnen und Kollegen besuchen die Kantine nicht nur zum Essen, sie schätzen auch seine rheinische Frohnatur, kommen mit ihm ins Gespräch und vertrauen ihm ihre Probleme an.

„Wenn ich zuhöre, entlastet das oft schon“, sagt Alexander Nothen, der seit 2015 in der Mercedes-Benz-Gastronomie arbeitet. Aber nur
Kummerkasten sein will er auf Dauer nicht mehr. Er möchte mit anpacken und sich künftig im Betriebsrat auch für konkrete Problemlösungen stark machen: „Ich weiß schließlich aus erster Hand, was die Belegschaft beschäftigt.“

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